2011，祝大家新年快樂!!
今年比往年冷了許多，但當樂章響起，我們仍與天使在寒風中、皓雪裡翩翩起舞。
踏著暨優雅又歡樂的步伐，一步一步送上熱情溫暖及滿心祝福。
堅持
三不堅持！不添加防腐劑增加其時間、不加入人工香料
增加其香味，不使用硬化劑，堅持原味、原型的呈現
嚴選
選用健康的素材及紐西蘭進口奶粉及海藻糖，嚴選出最好的食材。幫顧客做最好的品質把關。
手工
循法式牛軋糖傳統製作工法，製做中需經過2次專業適度滾煮，於適當溫度與溼度及時間中完成攪拌、秤重、平整、冷卻、切割、包裝等12道手續，完全手工製做，幸福呈現！
特色
不甜、不黏、軟硬適中、唇齒留香、奶香濃郁、力求自然味道香純，最大特色就是會讓您“刷嘴”！
米迦用心製作各式甜點
堅持採用新鮮原料
以師傅多年的經驗，精湛手藝的完美演出
純手工細心烘焙
化在口中短暫的細膩滋味
看到滿滿的牛軋糖
K小編就想起前幾年寒假打工，原來是帶著這麼大的使命。
因為大家南奔北走就為了將好吃又幸福的牛軋糖送到親友手上。
所以，無形中也被感染了那種充滿甜而不膩的幸福滋味。
你問我最喜歡哪一種口味的話。
我會說我最喜歡夏威夷豆牛軋糖。
不是因為它用的食材高級
而是夏威夷豆在嘴巴散發出來的香味
加上醇香的牛奶味，甜但不膩
那總簡單的味道加上濃濃的豆香
一波一波，是不是出現了夏威夷、海灘、比基尼、衝浪的畫面呢?
連K小編不愛吃甜食類的人都深深被它給打動
看它那一粒粒飽滿分明的夏威夷豆，是不是很誘人。
說著說著口水要流下來了啦!!
製作牛軋糖其實是很費工滴!!
從開始挑豆子，煮大鍋的口味，接著還要倒入模子冷卻，等到它成為固狀。
才可以進行裁切的步驟，還要將成品包成一小顆一顆的，最後才是秤重包裝送到客人手中。
當然，每個人喜愛的口味都不同。
有的人喜歡簡單，有的人喜歡香醇。
有的人喜歡酸酸甜甜的初戀味道。
也有的人喜歡帶點可可微苦的滋味。
年節要到了，不彷帶個牛軋糖當伴手禮與身邊的親友們分享一下。
簡單-花生牛軋糖最適合不過了
香醇-日式抹茶牛軋糖及夏威夷豆牛軋糖等待有緣人體會其中奧妙
酸甜-蔓越莓牛軋糖憶起愛戀滋味
甘醇-巧克力牛軋糖會是最佳選擇
今天，你要選哪一種?
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